Outros Sites

Visite os nossos laboratórios, onde desenvolvemos pequenas aplicações que podem ser úteis:


Simulador de Parlamento


Desvalorização da Moeda

Despacho 3746/2025, de 25 de Março

Partilhar:

Sumário

Alteração da designação e do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Vinho, Turismo e Inovação ― Enoturismo, ministrado em associação pela Universidade do Porto (através da Faculdade de Ciências, Faculdade de Letras e Faculdade de Economia), Universitat Rovira i Virgili e Université de Bordeaux, o qual passa a denominar-se Transições e Inovações no Enoturismo.

Texto do documento


Despacho 3746/2025

Por despacho reitoral de 06/09/2024, sob proposta do Conselho Científico da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, e na sequência da decisão favorável da A3ES, foi aprovada, nos termos do disposto no artigo 76.º do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação dada pelo Decreto-Lei 65/2018, de 16 de agosto, a alteração da designação e estrutura curricular do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Vinho, Turismo e Inovação - Enoturismo, ministrado em associação pela Universidade do Porto (através da Faculdade de Ciências, Faculdade de Letras e Faculdade de Economia), Universitat Rovira i Virgili e Université de Bordeaux, o qual passa a denominar-se Transições e Inovações no Enoturismo.

Este ciclo de estudos foi criado em 29 de setembro de 2016, conforme Despacho 9381/2017, publicado em DR, 2.ª série, n.º 205, de 24 de outubro de 2017, sendo a última alteração ao plano de estudos a constante do Despacho 10887/2020, publicado em DR, 2.ª série, n.º 216, de 11 de maio de 2020. O ciclo de estudos foi reacreditado pelo Conselho de Administração da A3ES na sua reunião de 24 de maio de 2023, no âmbito do PERA/2223/1600138.

A alteração da estrutura curricular e plano de estudos que a seguir se publicam foi remetida à Direção-Geral do Ensino Superior em 10 de setembro de 2024 e registada a 23 de outubro de 2024 sob o n.º R/A-Cr 108/2017/AL02, de acordo com o estipulado no artigo 76.º-B do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação dada pelo Decreto-Lei 65/2018, de 16 de agosto.

ANEXO

1 - Instituição de ensino: Universidade do Porto - Faculdade de Ciências; Universidade do Porto - Faculdade de Letras; Universidade do Porto - Faculdade de Economia (1103;1107;1104); Universitá Rovira i Virgili/Université de Bordeaux.

2 - Tipo de curso: Mestrado - 2.º ciclo.

3 - Denominação: Transições e Inovações no Enoturismo.

4 - Grau ou diploma: Mestre.

5 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 120 créditos ECTS.

6 - Opções, ramos, áreas de especialização, especialidades ou outras formas de organização da estrutura curricular: Não aplicável.

7 - Estrutura curricular:

Quadro n.º 1

Áreas científicas

Sigla

Créditos

Obrigatórios

Opcionais

Ciências Agrárias/Agrarian Sciences

CAGR

33,0

0,0

Ciências Agrárias/Turismo/Agrarian Sciences/Tourism

CAGR/TUR

30,0

0,0

Turismo/Tourism

TUR

27,0

0,0

Marketing/Marketing

MARK

15,0

0,0

Gestão/Management

G

3,0

0,0

Tecnologia/Technology

TEC

6,0

0,0

Ciências Agrárias/Ciências Sociais/Turismo/Marketing/Agrarian Sciences/Social Sciences/Tourism/Marketing

CAGR/CSC/ TUR/MARK

0,0

6,0

Subtotal

114,0

6,0

Total

120

8 - Observações:

Este ciclo de estudos, com 120 ECTS (4 semestres), é assegurado pelo Consórcio constituído pela Universidade do Porto, a Universitat Rovira i Virgili e Université de Bordeaux, no âmbito do Programa Erasmus Mundus “Master Wine Tourism Transitions and Innovations”.

O ciclo de estudos é constituído por:

a) um curso de mestrado, não conferente de grau, constituído por um conjunto organizado de unidades curriculares com 90 ECTS, correspondente aos 3 primeiros semestres. Confere diploma de curso de mestrado (não conferente de grau) em Transições e Inovações no Enoturismo.

O primeiro semestre será realizado na Universitat Rovira i Virgili, o segundo na Université de Bordeaux e o terceiro na Universidade do Porto.

b) uma dissertação de natureza científica ou um trabalho de projeto, originais e especialmente realizados para este fim, ou um estágio de natureza profissional, objeto de relatório final, a que correspondem 30 ECTS cuja aprovação em provas públicas permitirá, juntamente com a aprovação nos restantes créditos ECTS, a obtenção do grau de mestre em Transições e Inovações no Enoturismo. Esta componente corresponde ao 4.º semestre e será realizada numa das universidades parceiras à escolha.

No plano de estudos que se segue aparece um quadro de unidades curriculares opcionais que ilustra a oferta prevista. Este elenco pode vir a ser objeto de alterações aprovadas pelos órgãos competentes da UPorto e das IES parceiras.

9 - Plano de estudos:

Quadro n.º 2

Unidade curricular

(1)

Área científica

(2)

Ano curricular

(3)

Organização do ano curricular

(4)

Horas de trabalho

Créditos

(7)

Observações

(8)

Total

(5)

Contacto

(6)

T

TP

P

TC

S

E

OT

O

Horas totais de contacto

Planeamento e Desenvolvimento Sustentável do Enoturismo/Wine Tourism Sustainable Planning and Development

TUR

1.º

1.º Semestre

162,0

25,0

25,0

10,0

60,0

6,0

Marketing Enoturístico/Wine Tourism Marketing

MARK

1.º

1.º Semestre

162,0

25,0

25,0

10,0

60,0

6,0

Produção de Vinhos Espumantes/Sparkling Wine Production

CAGR

1.º

1.º Semestre

162,0

20,0

35,0

5,0

60,0

6,0

Ferramentas de Conceção e Interpretação de Experiências de Património Enoturístico/Wine Tourism Heritage Experience Design and Interpretation Tools

MARK

1.º

1.º Semestre

81,0

14,0

16,0

30,0

3,0

Património Vitivinícola I: História e Territórios/Wine heritage I: History and Territories

TUR

1.º

1.º Semestre

81,0

14,0

16,0

30,0

3,0

Opção/Option

CAGR/CSC/TUR/MARK

1.º

1.º Semestre

162,0

20,0

32,0

8,0

60,0

6,0

Gestão de Empresas de Enoturismo: Rumo a Práticas Sustentáveis/Management of Wine Tourism Firms: Towards Sustainable Practices

G

1.º

2.º Semestre

81,0

10,0

10,0

5,0

5,0

30,0

3,0

Digitalização no Enoturismo/Digitalization in Wine Tourism

TEC

1.º

2.º Semestre

162,0

20,0

10,0

10,0

10,0

10,0

60,0

6,0

Património Vitivinícola II: Culturas e Mercados Vitivinícolas/Wine Heritage II: Wine Cultures and Markets

TUR

1.º

2.º Semestre

81,0

14,0

16,0

30,0

3,0

Tipicidades do Vinho, Combinação de Alimentos e Serviço, Prova/Wine Typicalities, Food Matching and Service, Tasting

CAGR

1.º

2.º Semestre

162,0

20,0

30,0

10,0

60,0

6,0

Produção de Vinhos com Envelhecimento e Vinhos Doces/Aged and Sweet Wine Production

CAGR

1.º

2.º Semestre

162,0

20,0

12,0

28,0

60,0

6,0

Estágio em Enoturismo/Wine Tourism Internship

TUR

1.º

2.º Semestre

162,0

25,0

25,0

50,0

6,0

Comportamento Enoturístico/Wine Tourist Behaviour

TUR

2.º

1.º Semestre

81,0

12,0

12,0

24,0

3,0

Comunicação em Enoturismo/Wine Tourism Communication

MARK

2.º

1.º Semestre

162,0

21,0

28,0

49,0

6,0

Enoturismo Inclusivo, Sustentável e Regenerativo/Inclusive, Sustainable and Regenerative Wine Tourism

TUR

2.º

1.º Semestre

81,0

12,0

12,0

24,0

3,0

Património Vitivinícola III: Regiões Vitivinícolas da UNESCO vs Novo Mundo/Wine Heritage III: UNESCO Wine Regions vs New World

CAGR

2.º

1.º Semestre

81,0

12,0

12,0

24,0

3,0

Património Enoturístico: Eventos e Gestão de Projetos/Wine Tourism Heritage: Events and Project Management

TUR

2.º

1.º Semestre

81,0

12,0

12,0

24,0

3,0

Produção de Vinhos Licorosos/Fortified Wine Production

CAGR

2.º

1.º Semestre

162,0

21,0

28,0

49,0

6,0

Prática de Vinificação/Winemaking Internship

CAGR

2.º

1.º Semestre

162,0

6,0

50,0

56,0

6,0

Dissertação/Estágio/Projeto/Dissertation/Internship/Project

CAGR/TUR

2.º

2.º Semestre

810,0

14,0

14,0

30,0

Unidades curriculares opcionais

Quadro n.º 3

Unidade curricular

(1)

Área científica

(2)

Ano curricular

(3)

Organização do ano curricular

(4)

Horas de trabalho

Créditos

(7)

Observações

(8)

Total

(5)

Contacto

(6)

T

TP

PL

TC

S

E

OT

O

Horas totais de contacto

Adaptação ao Turismo/Adaptation to Tourism

TUR

1.º

1.º Semestre

81,0

10,0

16,0

4,0

30,0

3,0

Adaptação à Economia e ao Marketing/Adaptation to Economics and Marketing

MARK

1.º

1.º Semestre

81,0

10,0

16,0

4,0

30,0

3,0

Adaptação à Geografia/Adaptation to Geography

CSC

1.º

1.º Semestre

81,0

10,0

16,0

4,0

30,0

3,0

Adaptação à Enologia/Adaptation to Oenology

CAGR

1.º

1.º Semestre

81,0

10,0

16,0

4,0

30,0

3,0

Adaptação à Prática de Vinificação/Adaptation to Practical Winemaking

CAGR

1.º

1.º Semestre

81,0

30,0

30,0

3,0

6 de fevereiro de 2025. - O Reitor, Prof. Doutor António de Sousa Pereira.

318707683

Anexos

  • Extracto do Diário da República original: https://dre.tretas.org/dre/6114820.dre.pdf .

Ligações deste documento

Este documento liga aos seguintes documentos (apenas ligações para documentos da Serie I do DR):

  • Tem documento Em vigor 2006-03-24 - Decreto-Lei 74/2006 - Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior

    Aprova o regime jurídico dos graus e diplomas do ensino superior, em desenvolvimento do disposto nos artigos 13.º a 15.º da Lei n.º 46/86, de 14 de Outubro (Lei de Bases do Sistema Educativo), bem como o disposto no n.º 4 do artigo 16.º da Lei n.º 37/2003, de 22 de Agosto (estabelece as bases do financiamento do ensino superior).

  • Tem documento Em vigor 2018-08-16 - Decreto-Lei 65/2018 - Presidência do Conselho de Ministros

    Altera o regime jurídico dos graus e diplomas do ensino superior

Aviso

NOTA IMPORTANTE - a consulta deste documento não substitui a leitura do Diário da República correspondente. Não nos responsabilizamos por quaisquer incorrecções produzidas na transcrição do original para este formato.

O URL desta página é:

Outros Sites

Visite os nossos laboratórios, onde desenvolvemos pequenas aplicações que podem ser úteis:


Simulador de Parlamento


Desvalorização da Moeda