Alteração da estrutura curricular e plano de estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar

Despacho 1670/2024

Sumário: Alteração da estrutura curricular e plano de estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar.

De acordo com o disposto nos artigos 75.º e seguintes do Decreto-Lei 65/2018, de 16 de agosto, que procede à quinta alteração e republicação do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, bem como no estrito cumprimento do disposto na deliberação 2392/2013, de 26 de dezembro, relativa à alteração dos elementos caracterizadores de um ciclo de estudos, foi aprovada pelo Conselho Científico da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade NOVA de Lisboa (NOVA FCT) na sua reunião de 11 de dezembro de 2019 a alteração da estrutura curricular e do plano de estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar, registado na Direção-Geral do Ensino Superior com o n.º R/A-Ef 3115/2011, cujas normas regulamentares foram publicadas no Diário da República, 2.ª série, n.º 38, de 24 de fevereiro, através do Regulamento 131/2010, tendo a sua estrutura curricular e plano de estudos sido alteradas pelo Despacho 14059/2012, de 29 de outubro, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 209.

As alterações ao ciclo de estudos foram acreditadas pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior em 9 de junho de 2022 e objeto de registo na Direção-Geral do Ensino Superior com o número R/A-Ef 3115/2011/AL01, de 18 de outubro de 2022.

Por meu despacho, proceda-se à publicação das alterações ao plano de estudos, do referido ciclo de estudos, que irão vigorar a partir do ano letivo de 2023/2024.

2 de fevereiro de 2024. - O Diretor, Prof. Doutor José Júlio Alferes.

ANEXO

Estrutura curricular e plano de estudos

Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar/Master in Food Technology and Safety

1 - Estabelecimento de ensino/Teaching institution: Universidade NOVA de Lisboa

2 - Unidade orgânica/Organic Unit: Faculdade de Ciências e Tecnologia

3 - Grau ou diploma/Degree or diploma: Mestre/Master

4 - Ciclo de estudos/Study cycle: Tecnologia e Segurança Alimentar/Food Technology and Safety

5 - Área científica predominante: Tecnologia Alimentar/Food Technology

6 - Classificação da área principal do ciclo de estudos, de acordo com a Portaria 256/2005, de 16 de março (CNAEF)/National Classification of Education and Training Areas: 541 - Indústrias Alimentares

7 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma/ECTS required to obtain a degree or diploma: 120

8 - Duração normal do ciclo de estudos: 2 anos/2 years

9 - Opções, ramos, ou outras formas de organização de percursos alternativos em que o ciclo de estudos se estrutura/Options, branches, or other forms of organization of alternative paths in which the study cycle is structured: Não aplicável/Not applicable.

10 - Estrutura curricular:

I - Estrutura curricular/Curricular Structure

Áreas científicas e créditos que devem ser reunidos para a obtenção do grau ou diploma/Scientific areas and credits necessary to obtain the degree or diploma:

QUADRO N.º 1



(a) Número de créditos das unidades curriculares optativas, necessários para a obtenção do grau ou diploma/Number of credits from optional curricular units, necessary to obtain a degree or diploma.

(b) O estudante deverá realizar 6 ECTS de entre as unidades curriculares que integram o designado Bloco Livre FCT, aprovado anualmente pelo Conselho Científico da NOVA FCT, o qual inclui unidades de todas as áreas científicas da NOVA FCT/The student must complete 6 ECTS from among the curricular units that integrate the "Bloco Livre FCT", approved annually by the Scientific Council of NOVA FCT, which includes units from all scientific areas of NOVA FCT.

II - Plano de estudos/Study plan

Universidade NOVA de Lisboa - Faculdade de Ciências e Tecnologia

Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar/Master in Food Technology and Safety

QUADRO N.º 2





Unidades Curriculares Opcionais/Optional Curricular Units

QUADRO N.º 3





(a) O estudante deverá realizar 6 ECTS de entre as unidades curriculares que integram o designado Bloco Livre FCT, aprovado anualmente pelo Conselho Científico da NOVA FCT, o qual inclui unidades de todas as áreas científicas da NOVA FCT./The student must complete 6 ECTS from among the curricular units that integrate the "Bloco Livre FCT", approved annually by the Scientific Council of NOVA FCT, which includes units from all scientific areas of NOVA FCT.

Notas

(1) Designação

(2) Sigla constante no Quadro n.º 1

(3) Ano curricular: 1.º, 2.º, 3.º, 4.º, 5.º

(4) Anual, 1.º Semestre, 2.º Semestre, 1.º Trimestre, 2.º Trimestre, 3.º Trimestre, ou outra (que se caracterizará)

(5) Número total de horas de trabalho do estudante

(6) T: Ensino teórico; TP: Ensino teórico-prático; PL: Ensino prático e laboratorial; TC: Trabalho de campo; S: Seminário; E: Estágio; OT: Orientação tutorial; O: Outra

(7) Número de créditos ECTS atribuídos à unidade curricular

(8) Indicação se a unidade curricular é obrigatória ou optativa

317325774

Este documento liga aos seguintes documentos (apenas ligações para documentos da Serie I do DR):

• 2006-03-24 - Decreto-Lei 74/2006 - Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior

  Aprova o regime jurídico dos graus e diplomas do ensino superior, em desenvolvimento do disposto nos artigos 13.º a 15.º da Lei n.º 46/86, de 14 de Outubro (Lei de Bases do Sistema Educativo), bem como o disposto no n.º 4 do artigo 16.º da Lei n.º 37/2003, de 22 de Agosto (estabelece as bases do financiamento do ensino superior).

• 2018-08-16 - Decreto-Lei 65/2018 - Presidência do Conselho de Ministros

  Altera o regime jurídico dos graus e diplomas do ensino superior