Publica-se, nos termos do n.º 2 do 21.º do Decreto-Lei 43/2014, de 18 de março, que, por meu despacho de 13 de julho de 2015, proferido ao abrigo do n.º 1 do referido artigo do mesmo diploma legal, foi registada, nos termos do anexo ao presente aviso, que dele faz parte integrante, a criação do curso técnico superior profissional de Produção Agropecuária pela Escola Superior Agrária de Elvas do Instituto Politécnico de Portalegre.
8 de fevereiro de 2016. - O Diretor-Geral do Ensino Superior, Prof. Doutor João Queiroz.
ANEXO
1 - Instituição de ensino superior
Instituto Politécnico de Portalegre - Escola Superior Agrária de Elvas
2 - Curso técnico superior profissional
T195 - Produção Agropecuária
3 - Número de registo
R/Cr 195/2015
4 - Área de educação e formação
621 - Produção Agrícola e Animal
5 - Perfil profissional
5.1 - Descrição geral
Planear, organizar, coordenar e executar operações tecnológicas das culturas e maneio dos animais numa exploração agropecuária visando a produtividade e o bem-estar animal, a proteção do ambiente e o rendimento económico do agricultor.
5.2 - Atividades principais
a) Planear, gerir e supervisionar a estratégia da exploração agropecuária visando o aumento da rentabilidade da exploração, preservando os recursos naturais e o bem-estar animal;
b) Coordenar o maneio dos animais, tendo em consideração a produtividade, no respeito pelo bem-estar animal, de acordo com as normas estabelecidas;
c) Planear e supervisionar a aplicação do plano de saúde animal visando a maximização do seu bem-estar, a segurança biológica da exploração e uma elevada eficiência produtiva;
d) Gerir e supervisionar equipas, incluindo operadores de máquinas agrícolas, tratadores de animais e prestadores de serviços, salvaguardando as normas de segurança no trabalho e a proteção ambiental;
e) Programar e gerir a aquisição de matérias-primas, bem como a comercialização dos produtos agrícolas e animais resultantes da exploração agropecuária;
f) Coordenar a instalação, manutenção, colheita, acondicionamento, conservação e transporte de produtos hortofrutícolas, arvenses e forrageiros.
6 - Referencial de competências
6.1 - Conhecimentos
a) Conhecimento abrangente de planeamento e gestão de empresa agrícola;
b) Conhecimento especializado de produção vegetal e animal;
c) Conhecimento abrangente de política agrícola;
d) Conhecimento fundamental de bem-estar animal;
e) Conhecimento abrangente de agroecologia e ambiente aplicado à exploração agropecuária;
f) Conhecimento abrangente de informática aplicada à exploração agropecuária;
g) Conhecimento fundamental de climatologia e sua interação com a produção agropecuária;
h) Conhecimento especializado sobre comportamento das espécies pecuárias nas diferentes fases da sua vida produtiva;
i) Conhecimento especializado de saúde animal;
j) Conhecimento abrangente sobre alimentação animal;
k) Conhecimento fundamental sobre fisiologia reprodutiva;
l) Conhecimento especializado de zootecnia de precisão;
m) Conhecimento especializado sobre cuidados de saúde animal;
n) Conhecimento fundamental sobre zoonoses e formas de prevenção;
o) Conhecimento especializado de biossegurança em produção animal;
p) Conhecimento especializado de mecanização agrícola;
q) Conhecimento fundamental de manipulação de matérias perigosas;
r) Conhecimento especializado de higiene, saúde e segurança no trabalho;
s) Conhecimento especializado de estratégia e técnicas de negociação;
t) Conhecimento especializado de custos, margens e preços de venda;
u) Conhecimento abrangente de ferramentas de apoio à venda;
v) Conhecimento fundamental de faturação e gestão de stocks.
6.2 - Aptidões
a) Propor o plano estratégico para a exploração agropecuária de acordo com as condicionalidades da região e condições previsíveis de mercado;
b) Interpretar legislação nacional e comunitária aplicada à política agrícola e aplicá-la ao modo de produção e aos produtos da exploração agropecuária;
c) Selecionar mercados-alvo para os produtos resultantes da exploração agropecuária;
d) Organizar, analisar e avaliar a disponibilidade de meios ao serviço da exploração agrícola face à contratação de serviços ao exterior;
e) Realizar ensaios de campo visando propostas criativas e sustentáveis como soluções para problemas no âmbito da produção agrícola e animal;
f) Identificar, manipular e monitorizar o animal doente;
g) Selecionar animais que necessitem de cuidados especiais de maneio;
h) Planificar a época reprodutiva em função do mercado e da disponibilidade alimentar;
i) Selecionar animais de acordo com as suas aptidões produtivas e reprodutivas;
j) Controlar e monitorizar a época de partos;
k) Planificar o maneio alimentar e sanitário dos animais;
l) Organizar, acompanhar e executar campanhas de imunoprofilaxia sanitária;
m) Programar, executar e monitorizar a saúde do neonato visando a sua máxima produtividade e, consequentemente, rentabilidade da exploração;
n) Implementar atempada e corretamente medidas de biossegurança em produção animal para prevenir consequências negativas na sanidade animal e saúde pública;
o) Implementar um plano de condicionamento prévio dos animais com o objetivo de maximização da produtividade durante a sua recria e ou engorda;
p) Avaliar o plano profilático da exploração e se necessário implementar alternativas que melhorem a saúde dos animais e a rentabilidade da exploração;
q) Selecionar criteriosamente os elementos das equipas de trabalho em função das atividades a executar na exploração agropecuária;
r) Usar ferramentas matemáticas na resolução de problemas concretos da exploração agropecuária como a estimativa da produção ou a capacidade de armazenamento de produtos;
s) Implementar soluções assertivas para problemas correntes ou inesperados que ocorram na exploração quer na componente agrícola quer na componente animal;
t) Programar, implementar e monitorizar um plano de análise de perigos e pontos críticos da atividade;
u) Implementar e fazer cumprir um plano de manutenção dos equipamentos agrícolas;
v) Propor soluções alternativas aos mercados com base em técnicas que acrescentem valor aos produtos finais da exploração agropecuária;
w) Aplicar técnicas de negociação com fornecedores e clientes, tendo em vista reduzir custos e aumentar receitas da exploração agropecuária;
x) Redefinir orientações comerciais em função dos produtos obtidos na exploração e da prospeção de novos mercados para esses produtos.
6.3 - Atitudes
a) Demonstrar capacidade de iniciativa e responsabilidade;
b) Demonstrar autonomia na resolução de problemas técnicos correntes e imprevisíveis;
c) Demonstrar capacidade de liderança;
d) Liderar e gerir equipas, promovendo a sua motivação e o cumprimento das normas;
e) Demonstrar capacidade de comunicação e relação interpessoal;
f) Demonstrar respeito pelas inter-relações existentes no ecossistema agrícola;
g) Adaptar-se à evolução das tecnologias e do conhecimento agrícola;
h) Demonstrar capacidade para minimizar situações de conflito laboral;
i) Demonstrar capacidade de negociação;
j) Adaptar-se a diferentes metodologias, culturas e contexto de trabalho;
k) Demonstrar capacidade para estabelecer relações estáveis com trabalhadores, clientes, fornecedores e outros prestadores de serviços;
l) Demonstrar rigor e qualidade na metodologia de trabalho;
m) Adaptar a linguagem às características dos interlocutores.
7 - Estrutura curricular
(ver documento original)
8 - Área relevante para o ingresso no curso (n.º 4 do artigo 11.º do Decreto-Lei 43/2014, de 18 de março)
Biologia
9 - Localidades, instalações e número máximo de alunos
(ver documento original)
10 - Ano letivo em que pode ser iniciada a ministração do curso
2015-2016
11 - Plano de estudos
(ver documento original)
209360793
