Publica-se, nos termos do n.º 2 do 21.º do Decreto-Lei 43/2014, de 18 de março, que, por meu despacho de 13 de julho de 2015, proferido ao abrigo do n.º 1 do referido artigo do mesmo diploma legal, foi registada, nos termos do anexo ao presente aviso, que dele faz parte integrante, a criação do curso técnico superior profissional de Tecnologia de Bioprocessos Escola Superior de Tecnologia de Tomar do Instituto Politécnico de Tomar.
5 de fevereiro de 2016. - O Diretor-Geral do Ensino Superior, Prof. Doutor João Queiroz.
ANEXO
1 - Instituição de ensino superior
Instituto Politécnico de Tomar - Escola Superior de Tecnologia de Tomar
2 - Curso técnico superior profissional
T196 - Tecnologia de Bioprocessos
3 - Número de registo
R/Cr 196/2015
4 - Área de educação e formação
524 - Tecnologia dos Processos Químicos
5 - Perfil profissional
5.1 - Descrição geral
Conceber, planear, operar, manter e otimizar bioprocessos industriais de transformação, de valorização e ou de tratamento de recursos biológicos renováveis.
5.2 - Atividades principais
a) Operar processos industriais de transformação, de valorização e ou de tratamento de recursos biológicos renováveis;
b) Interpretar, utilizar e conceber diagramas de processo, folhas de especificação e manuais de operação de equipamentos para bioprocessos;
c) Gerir e implementar bioprocessos de acordo com as melhores práticas, tendo em conta as regras de higiene e segurança no trabalho e de proteção do meio ambiente;
d) Coordenar a aquisição e a instalação de equipamentos para bioprocessos e de aplicações industriais da biotecnologia;
e) Programar e gerir as tarefas de manutenção dos equipamentos utilizados nos bioprocessos;
f) Participar na aquisição, no tratamento, na análise e ou na interpretação de dados de operação dos bioprocessos;
g) Proceder à recolha de amostras e realizar técnicas de análise laboratorial de matérias-primas e de produtos;
h) Elaborar relatórios operacionais e relatórios dos resultados das análises laboratoriais;
i) Gerir e supervisionar, de forma integrada, equipas e equipamentos para operar, manter e otimizar bioprocessos;
j) Planear soluções técnicas com vista a otimizar os bioprocessos.
6 - Referencial de competências
6.1 - Conhecimentos
a) Conhecimentos abrangentes das características gerais das indústrias de processos e do contexto em que se inserem;
b) Conhecimentos abrangentes e especializados sobre a organização e a operação de bioprocessos nas indústrias;
c) Conhecimentos especializados sobre as propriedades, a disponibilidade e a potencialidade de utilização de recursos biológicos renováveis;
d) Conhecimentos profundos da instalação, da operação e da manutenção de equipamentos de processo;
e) Conhecimentos especializados de instrumentação e de controlo de processos;
f) Conhecimentos especializados de controlo de qualidade de matérias-primas e de produtos, e das técnicas de análise laboratorial associadas;
g) Conhecimentos abrangentes de sistemas de gestão da qualidade, ambiental e de saúde e segurança no trabalho;
h) Conhecimentos abrangentes das ciências de base dos bioprocessos e de biotecnologia aplicada;
i) Conhecimentos fundamentais de metodologias de apoio à criatividade, ao empreendedorismo e à gestão de ideias e de motivação de equipas;
j) Conhecimentos fundamentais de ferramentas linguísticas, tanto de inglês como de português;
k) Conhecimentos fundamentais de ferramentas de cálculo e de meios de apoio informático.
6.2 - Aptidões
a) Realizar tarefas de rotina de operação e de controlo de processos, executando procedimentos de acerto das condições de funcionamento dos equipamentos;
b) Pesquisar, analisar e aplicar a legislação, os regulamentos, as normas, os manuais, os esquemas e os diagramas técnicos relativos à instalação e à operação de bioprocessos;
c) Conceber e propor novas metodologias de operação dos equipamentos de processo;
d) Planear e executar procedimentos de verificação e de manutenção de equipamentos de processo;
e) Identificar anomalias nos equipamentos e desvios ao desempenho normal de operação dos processos;
f) Avaliar alternativas de matérias-primas e de outros materiais de produção, na perspetiva da melhoria técnica, económica e ambiental dos processos;
g) Identificar, desenvolver e aplicar métodos de análise laboratorial e metodologias de operação e controlo de bioprocessos;
h) Realizar operações e procedimentos de cálculo de nível intermédio ou superior, recorrendo de forma regular a ferramentas informáticas.
6.3 - Atitudes
a) Demonstrar capacidade de iniciativa, autonomia e responsabilidade, em particular no desenvolvimento das tarefas de operação de bioprocessos que lhe forem confiadas;
b) Demonstrar disponibilidade, cortesia e respeito mútuo com os membros das equipas que integre ou coordene;
c) Demonstrar capacidade de organização das suas próprias rotinas de trabalho relacionadas com a operação dos equipamentos de bioprocessos
d) Demonstrar capacidade de liderança de equipas de operação ou de manutenção de bioprocessos;
e) Demonstrar capacidade de evolução dos seus próprios conhecimentos e aptidões, de forma autónoma e ao longo da vida, no âmbito da tecnologia de bioprocessos, quer a nível técnico quer a nível regulamentar e normativo;
f) Demonstrar respeito pelas regras de higiene e segurança no trabalho que se aplicam nas indústrias de bioprocessos;
g) Demonstrar criatividade e capacidade de inovação e empreendedorismo, particularmente nas atividades de conceção e de otimização de bioprocessos;
h) Demonstrar polivalência, espírito de colaboração, capacidade de decisão e de motivação para integrar equipas de trabalho envolvidas na conceção, na planificação e na otimização de bioprocessos;
i) Demonstrar capacidade para estabelecer relações técnicas e funcionais com as áreas de gestão da empresa adjacentes e complementares às atividades de operação de bioprocessos;
j) Demonstrar capacidade de comunicação, tanto oral como escrita.
7 - Estrutura curricular
(ver documento original)
8 - Área relevante para o ingresso no curso (n.º 4 do artigo 11.º do Decreto-Lei 43/2014, de 18 de março)
Uma das seguintes áreas:
Química
Biologia
Física
Matemática
9 - Localidades, instalações e número máximo de alunos
(ver documento original)
10 - Ano letivo em que pode ser iniciada a ministração do curso
2015-2016
11 - Plano de estudos
(ver documento original)
209360809
