Nos termos do disposto no artigo 76.º do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, com as alterações introduzidas pelo 74/2006, de 24 de Março, 316/76, de 29 de Abril, 42/2005, de 22 de Fevereiro e 67/2005, de 15 de Março, promovendo o aprofundamento do Processo de Bolonha no ensino superior, assim como uma maior simplificação e desburocratização de procedimentos no âmbito da autorização de funcionamento de cursos, introduzindo medidas que garantem maior flexibilidade no acesso à formação superior, criando o regime legal de estudante a tempo parcial, permitindo a frequência de disciplinas avuls (...)">Decreto-Lei 107/2008, de 25 de junho, pelo Decreto-Lei 230/2009, de 14 de setembro e pelo Decreto-Lei 115/2013, de 7 de agosto, foi aprovada a alteração do ciclo de estudos conducente ao grau de licenciado em Restauração e Catering, ministrado na Escola Superior Turismo e Hotelaria de Seia do Instituto Politécnico da Guarda, aprovado pelo Despacho 24047/2008, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 185, de 24 de setembro de 2008, que ora se publica em anexo.
A referida alteração foi objeto de acreditação prévia por parte da Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior e registada na Direção-Geral do Ensino Superior, com o número R/A-Ef 290/2012/AL01, em 01/9/2014.
24 de setembro de 2014. - O Presidente do IPG, Prof. Doutor Constantino Mendes Rei.
ANEXO
1 - Estabelecimento de ensino: Instituto Politécnico da Guarda
2 - Unidade orgânica (faculdade, escola, instituto, etc.): Escola Superior de Turismo e Hotelaria
3 - Curso: Restauração e Catering
4 - Grau ou diploma: Licenciatura
5 - Área científica predominante do curso: Hotelaria e Restauração
6 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 180 UC
7 - Duração normal do curso: 6 semestres
8 - Áreas científicas e créditos que devem ser reunidos para a obtenção do grau:
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9 - Plano de estudos:
Instituto Politécnico da Guarda
Escola Superior de Turismo e Hotelaria
Restauração e Catering
Licenciatura
1.º ano/1.º semestre
(ver documento original)
1.º ano/2.º semestre
(ver documento original)
2.º ano/1.º semestre
(ver documento original)
2.º ano/2.º semestre
(ver documento original)
3.º ano/1.º semestre
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3.º ano/2.º semestre
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Legenda: T: Teóricas; TP: Teórico-Práticas; PL: Práticas/Laboratoriais; TC: Trabalho de Campo; S: Seminário; OT: Orientação Tutorial; E: Estágio.
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