Torna-se público, nos termos do n.º 2 do artigo 40.º-T do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação dada pelo Decreto-Lei 63/2016, de 13 de setembro, que, por meu despacho de 9 de junho de 2017, proferido, por delegação de competências, ao abrigo do n.º 1 do mesmo artigo, foi registada, nos termos do anexo ao presente aviso, que dele faz parte integrante, a criação do curso técnico superior profissional de Gestão e Inovação de Produtos Endógenos da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico da Guarda.
5 de fevereiro de 2018. - A Subdiretora-Geral do Ensino Superior, Ângela Noiva Gonçalves.
ANEXO
1 - Instituição de ensino superior:
Instituto Politécnico da Guarda - Escola Superior de Tecnologia e Gestão.
2 - Curso técnico superior profissional:
T368 - Gestão e Inovação de Produtos Endógenos.
3 - Número de registo:
R/Cr 18/2017.
4 - Área de educação e formação:
340 - Ciências Empresariais.
5 - Perfil profissional:
5.1 - Descrição geral:
Conceber, planear, gerir e executar a atividade de inovação e comercialização de produtos endógenos regionais, transformados em base biotecnológica, acrescentando-lhes valor.
5.2 - Atividades principais:
a) Operar processos de transformação e ou melhoramento biotecnológico de recursos endógenos regionais;
b) Dinamizar, produzir, promover e comercializar de forma inovadora produtos de excelência de origem regional;
c) Dinamizar o desenvolvimento de melhores práticas de transformação, inovação, valorização e ou tratamento biotecnológico de recursos endógenos, na perspetiva de aumento da eficiência, da sustentabilidade e da diminuição dos impactes ambientais;
d) Elaborar estudos sobre o tipo de clientes e recolher informação sobre a concorrência e o mercado local, regional, transfronteiriço, nacional e internacional;
e) Elaborar e implementar planos de negócios;
f) Elaborar e implementar estratégias de comércio eletrónico;
g) Diagnosticar necessidades e direcionar a valorização dos produtos endógenos de acordo com as necessidades dos clientes;
h) Gerir as vendas e os processos de negociação;
i) Controlar a qualidade e elaborar processos de certificação dos produtos;
j) Elaborar candidaturas a apoios de criação de empresas.
6 - Referencial de competências:
6.1 - Conhecimentos:
a) Conhecimentos especializados de conceção, tratamento e análise estatística em contexto empresarial;
b) Conhecimentos especializados de empreendedorismo, criação de negócios e gestão de patentes;
c) Conhecimentos especializados de estratégias e técnicas de negociação em contexto empresarial;
d) Conhecimentos especializados de gestão da qualidade;
e) Conhecimentos especializados de técnicas biotecnológicas aplicadas ao desenvolvimento do produto e monitorização do ecossistema;
f) Conhecimentos especializados de valorização, transformação e melhoramento biotecnológico de recursos endógenos regionais no âmbito das políticas de desenvolvimento rural;
g) Conhecimentos especializados em marketing;
h) Conhecimentos fundamentais de direito de empresa e laboral;
i) Conhecimentos fundamentais de gestão e inovação em contexto empresarial;
j) Conhecimentos fundamentais de língua estrangeira;
k) Conhecimentos fundamentais de novas tecnologias de informação e comunicação (TIC);
l) Conhecimentos fundamentais dos processos de compra e venda;
m) Conhecimentos profundos sobre o controlo de qualidade das matérias-primas, processos, dos produtos intermédios ao longo da produção e dos produtos acabados.
6.2 - Aptidões:
a) Aplicar a biotecnologia na valorização dos produtos endógenos e na monitorização do ecossistema;
b) Aplicar as TIC no âmbito da atividade empresarial;
c) Aplicar técnicas de negociação com clientes e ou parceiros nacionais e estrangeiros;
d) Conceber, planear, desenvolver e executar procedimentos biotecnológicos;
e) Criar, gerir e atualizar uma rede multicultural de contactos relevantes;
f) Identificar e aplicar conceitos de inovação aplicada à gestão empresarial;
g) Identificar e selecionar mercados alvo;
h) Identificar, supervisionar e assegurar o cumprimento das normas de qualidade higiene e segurança;
i) Planear, organizar e dinamizar o processo de venda;
j) Utilizar ferramentas de marketing a nível nacional e internacional.
6.3 - Atitudes:
a) Demonstrar autonomia na tomada de decisão em situações correntes ou em situações complexas;
b) Demonstrar capacidade de comunicação com interlocutores diferenciados, facilitando o relacionamento interpessoal a nível interno e externo;
c) Demonstrar capacidade de iniciativa e inovação na conceção e desenvolvimento de novos produtos endógenos;
d) Demonstrar capacidade de liderança e espírito empreendedor;
e) Demonstrar capacidade de monitorização de processos e preservação do ecossistema;
f) Demonstrar capacidade para estabelecer relações estáveis com clientes, fornecedores e outros parceiros;
g) Demonstrar capacidades de organização e planeamento do trabalho;
h) Demonstrar determinação para cumprir objetivos;
i) Demonstrar flexibilidade para a utilização das novas tecnologias;
j) Demonstrar flexibilidade, adaptando-se a diferentes situações e contextos profissionais e evitando situações de conflito ou confronto.
7 - Estrutura curricular:
(ver documento original)
8 - Áreas relevantes para o ingresso no curso:
Uma das seguintes:
Biologia;
Economia;
Matemática;
Português.
9 - Localidades, instalações e número máximo de alunos:
(ver documento original)
10 - Ano letivo em que pode ser iniciada a ministração do curso:
2017-2018.
11 - Plano de estudos:
(ver documento original)
311173718
