Torna-se público, nos termos do n.º 2 do artigo 40.º-T do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação dada pelo Decreto-Lei 63/2016, de 13 de setembro, que, por meu despacho de 3 de julho de 2017, proferido, por delegação de competências, ao abrigo do n.º 1 do mesmo artigo, foi registada, nos termos do anexo ao presente aviso, que dele faz parte integrante, a criação do curso técnico superior profissional de Manutenção Hoteleira do ISEC Lisboa - Instituto Superior de Educação e Ciências.
5 de fevereiro de 2018. - A Subdiretora-Geral do Ensino Superior, Ângela Noiva Gonçalves.
ANEXO
1 - Estabelecimento de ensino superior
ISEC Lisboa - Instituto Superior de Educação e Ciências
2 - Curso técnico superior profissional
T381 - Manutenção Hoteleira
3 - Número de registo
R/Cr 40/2017
4 - Área de educação e formação
522 - Eletricidade e Energia
5 - Perfil profissional
5.1 - Descrição geral
Coordenar os processos de manutenção, gerindo atividades nas áreas de projeto, de instalação, de reparação e de conservação de equipamentos de forma a garantir a disponibilidade dos mesmos e a fiabilidade produtiva em unidades hoteleiras
5.2 - Atividades principais
a) Organizar e gerir sistemas de manutenção hoteleira a diferentes níveis;
b) Apoiar e colaborar no planeamento e gestão de processos de produção e serviço hoteleiro;
c) Avaliar as condições interiores de espaços climatizados;
d) Planear o trabalho de manutenção de equipamentos e sistemas nas unidades hoteleiras;
e) Coordenar processos de organização e definição de métodos de manutenção com vista à otimização da produção hoteleira;
f) Racionalizar consumos e implementar soluções de melhoria;
g) Identificar e intervir em situações de falha em ambiente hoteleiro;
h) Gerir a utilização de energia em instalações hoteleiras nos seus mais diversos aspetos;
i) Gerir o desempenho individual e de equipas de manutenção em unidades hoteleiras;
j) Gerir os processos de orçamentação de obras de manutenção.
6 - Referencial de competências
6.1 - Conhecimentos
a) Conhecimento abrangente e especializado sobre os princípios de eletrotecnia, de automação e controlo;
b) Conhecimento abrangente sobre as normas de segurança e saúde respeitantes à atividade profissional;
c) Conhecimento especializado das ferramentas e das técnicas utilizadas na monitorização da condição e na organização e gestão da manutenção;
d) Conhecimentos abrangentes sobre a atuação em condições de risco e de planos de emergência na atividade turística;
e) Conhecimentos abrangentes sobre a eficiência energética e a qualidade do ar nos empreendimentos turísticos e hoteleiros;
f) Conhecimentos abrangentes sobre as atividades referentes a um plano de prevenção de acidentes na atividade turística;
g) Conhecimentos abrangentes sobre as técnicas de planeamento de manutenção preventiva dos equipamentos;
h) Conhecimentos abrangentes sobre os planos de manutenção dos equipamentos e das instalações nos empreendimentos turísticos e hoteleiros;
i) Conhecimentos especializados conservação, manutenção e higienização de equipamentos e instalações balneares e de SPA;
j) Conhecimentos especializados de ecologia, de impactes ambientais e de desenvolvimento sustentável;
k) Conhecimentos especializados de técnicas de inspeção de edifícios;
l) Conhecimentos especializados de transferência de calor e de mecânica de fluidos;
m) Conhecimentos especializados em tecnologias de informação e comunicação;
n) Conhecimentos fundamentais da língua portuguesa;
o) Conhecimentos fundamentais de legislação turística e hoteleira;
p) Conhecimentos fundamentais de língua inglesa.
6.2 - Aptidões
a) Analisar as causas das avarias e estabelecer os mecanismos que lhes estão associados;
b) Avaliar, planear e efetuar a gestão da manutenção;
c) Definir as normas de armazenagem e de manutenção dos equipamentos e dos utensílios;
d) Definir e implementar indicadores de medição e monitorização e utilizar técnicas de controlo estatístico;
e) Efetuar diagnósticos do desempenho ambiental das unidades hoteleiras;
f) Pesquisar e aplicar a legislação, os regulamentos e as normas inerentes aos diferentes setores específicos de intervenção em unidades hoteleiras;
g) Usar, corretamente, a língua inglesa, no contexto da manutenção na indústria hoteleira;
h) Utilizar técnicas específicas de diagnóstico;
i) Utilizar, corretamente, a língua portuguesa, no contexto da indústria hoteleira;
j) Verificar e aplicar a legislação relacionada com a saúde e a segurança no trabalho, através de listas de verificação.
6.3 - Atitudes
a) Decidir de forma rápida e eficaz na resolução de situações concretas e de emergência;
b) Demonstrar autonomia na resolução de problemas técnicos;
c) Demonstrar capacidade de adaptação a diferentes clientes e contextos de trabalho;
d) Demonstrar capacidade de comunicação, a nível interno e externo, com interlocutores diferenciados;
e) Demonstrar capacidade de tolerância face a diferenças culturais e linguísticas;
f) Demonstrar capacidade para agir em função de princípios éticos e deontológicos;
g) Demonstrar capacidade para trabalhar com orientação para objetivos e sob pressão de prazos;
h) Demonstrar espírito crítico na leitura de desenhos de componentes mecânicos, eletromecânicos e eletrónicos;
i) Demonstrar flexibilidade adaptando-se a diferentes situações e contextos profissionais e evitando situações de conflito ou de confronto;
j) Demonstrar rigor, organização e método de trabalho;
k) Liderar e gerir equipas de trabalho, assegurando a sua motivação;
l) Realizar uma atividade profissional de acordo com as normas de segurança, higiene, saúde e proteção ambiental.
7 - Estrutura curricular
(ver documento original)
8 - Áreas relevantes para o ingresso no curso
Uma das seguintes:
Matemática
Português
9 - Localidades, instalações e número máximo de alunos
(ver documento original)
10 - Ano letivo em que pode ser iniciada a ministração do curso
2017-2018
11 - Plano de estudos
(ver documento original)
311188736
