Nos termos dos artigos 63.º e 64.º do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de Março, e através do despacho 4348/2007, de 31 de Janeiro, do director-geral do Ensino Superior, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 49, de 9 de Março de 2007, foi registada a adequação do curso de Engenharia Alimentar, ministrado pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Coimbra, ao 1.º ciclo de estudos conducente ao grau de licenciado (registo número R/B-AD-172/2007).
Assim, em cumprimento do estabelecido no n.º 6 do citado despacho, e nos termos do despacho 10 543/2005 (2.ª série), de 21 de Abril, do director-geral do Ensino Superior, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 91, de 11 de Maio de 2005, procede-se à publicação, em anexo, da estrutura curricular e do plano de estudos do ora adequado 1.º ciclo de estudos conducente ao grau de licenciatura em Engenharia Alimentar.
2 de Abril de 2007. - O Presidente, José Manuel Torres Farinha.
ANEXO
Estrutura curricular e plano de estudos da licenciatura em Engenharia Alimentar
1 - Estabelecimento de ensino - Instituto Politécnico de Coimbra.
2 - Unidade orgânica - Escola Superior Agrária de Coimbra.
3 - Curso - Engenharia Alimentar.
4 - Grau - licenciado.
5 - Área científica predominante do curso - Indústrias Alimentares, 541.
6 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma - 180 ECTS.
7 - Duração normal do curso - três anos escolares (seis semestres lectivos).
8 - Opções, ramos ou outras formas de organização de percursos alternativos em que o curso se estruture - não aplicável.
9 - Áreas científicas e créditos que devem ser reunidos para a obtenção do grau de licenciado em Engenharia Alimentar:
(ver documento original)
Observações
As siglas atribuídas a cada área científica estão de acordo com a Classificação Nacional das Áreas de Educação e Formação publicadas na Portaria 256/2005, de 16 de Março.
10 - Observações - não aplicável.
11 - Plano de estudos:
Curso de Engenharia Alimentar
Grau de licenciatura
Área científica de Indústrias Alimentares
1.º ano
QUADRO N.º 1
(ver documento original)
2.º ano
1.º semestre
QUADRO N.º 2
(ver documento original)
2.º semestre
QUADRO N.º 3
(ver documento original)
3.º ano
1.º semestre
QUADRO N.º 4
(ver documento original)
2.º semestre
QUADRO N.º 5
(ver documento original)
