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Regula a nível regional a matéria de delimitação e coordenação das actuações da Administração Central, Regional e Local.
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Altera os n.os 1 e 2 da Resolução n.º 361-A/79, de 26 de Dezembro, que liberaliza o preço de venda do azeite pelo produtor, sujeitando-o ao regime de margens de comercialização para venda ao consumidor.
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