A Universidade Católica Portuguesa, considerando o disposto dos artigos 75.º a 80.º do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, alterado e republicado pelos Decretos-Leis n.os 115/2013, de 7 de agosto, D.L n.º 63/2016, de 13 de setembro e D.L n.º 65/2018, de 16 de agosto, torna público a alteração do plano de estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de Licenciado em Ciências da Nutrição da Escola Superior de Biotecnologia, acreditado pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior em 14 de março de 2024. A alteração do plano de estudos foi alvo de registo junto da Direção Geral do Ensino Superior a 14 de agosto de 2024, com o número R/A-Ef 1163/2011/AL02.
3 de outubro de 2024. - A Reitora da Universidade Católica Portuguesa, Isabel Maria de Oliveira.
ANEXO
1 - Instituição de ensino: Universidade Católica Portuguesa - Escola Superior de Biotecnologia (2210)
2 - Tipo de curso: Licenciatura - 1.º ciclo
3 - Denominação: Ciências da Nutrição
4 - Grau ou diploma: Licenciado
5 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 240 créditos ECTS
6 - Opções, ramos, áreas de especialização, especialidades ou outras formas de organização da estrutura curricular: Não aplicável
7 - Estrutura curricular:
QUADRO N.º 1
Áreas científicas | Sigla | Créditos | |
|---|---|---|---|
Obrigatórios | Opcionais | ||
Ciências da Nutrição e Alimentação/Nutritional and Food Sciences | NUTA | 127,0 | |
Matemática e Informática/Mathematics and Informatics | MAT | 6,0 | |
Química e Bioquímica/Chemistry and Biochemistry | QUI | 29,0 | |
Ciências Biológicas/Biological Sciences | BIO | 42,0 | |
Ciências e Tecnologias da Saúde/Health Science and Technology | SAU | 21,0 | |
Gestão e Humanísticas/Management and Social Sciences | HUM | 15,0 | |
Subtotal | 240,0 | ||
Total | 240 | ||
8 - Observações:
9 - Plano de estudos:
QUADRO N.º 2
Unidade curricular (1) | Área científica (2) | Ano curricular (3) | Organização do ano curricular (4) | Horas de trabalho | Créditos (7) | Observações (8) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Total (5) | Contacto (6) | ||||||||||||||
T | TP | P | TC | S | E | OT | O | Horas totais de contacto | |||||||
Alimentação e Nutrição Humana I/Food and Human Nutrition I | NUTA | 1.º | 1.º Semestre | 104,0 | 19,5 | 13,5 | 33,0 | 4,0 | |||||||
Histologia e Embriologia/Histology and Embryoloy | SAU | 1.º | 1.º Semestre | 52,0 | 25,5 | 25,5 | 2,0 | ||||||||
Anatomia Humana/Human Anatomy | SAU | 1.º | 1.º Semestre | 156,0 | 36,0 | 16,5 | 52,5 | 6,0 | |||||||
Biologia I/Biology I | BIO | 1.º | 1.º Semestre | 156,0 | 25,0 | 27,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Boas Práticas Laboratoriais/Good Laboratory Practice | BIO | 1.º | 1.º Semestre | 52,0 | 6,0 | 20,0 | 26,0 | 2,0 | |||||||
Química Geral/General Chemistry | QUI | 1.º | 1.º Semestre | 156,0 | 27,0 | 24,0 | 9,0 | 60,0 | 6,0 | ||||||
Competências Pessoais e Comunicação/Personal Skills and Communication | HUM | 1.º | 1.º Semestre | 104,0 | 40,5 | 6,0 | 46,5 | 4,0 | |||||||
Alimentação e Nutrição Humana II/Food and Human Nutrition II | NUTA | 1.º | 2.º Semestre | 156,0 | 21,0 | 16,5 | 6,0 | 43,5 | 6,0 | ||||||
Fisiologia Humana/Human Physiology | BIO | 1.º | 2.º Semestre | 156,0 | 39,0 | 13,5 | 52,5 | 6,0 | |||||||
Biologia II/Biology II | BIO | 1.º | 2.º Semestre | 156,0 | 25,5 | 27,0 | 52,5 | 6,0 | |||||||
Química Orgânica/Organic Chemistry | QUI | 1.º | 2.º Semestre | 156,0 | 27,0 | 13,5 | 12,0 | 52,5 | 6,0 | ||||||
Psicologia/Psycology | HUM | 1.º | 2.º Semestre | 104,0 | 39,0 | 39,0 | 4,0 | ||||||||
Cristianismo, Cultura e Organizações/Christianity, Cultures and Organisations | HUM | 1.º | 2.º Semestre | 52,0 | 15,0 | 15,0 | 2,0 | ||||||||
Gastrotecnia/Gastrotechnics | NUTA | 2.º | 1.º Semestre | 130,0 | 13,5 | 27,0 | 40,5 | 5,0 | |||||||
Sistemas de Produção e Sustentabilidade/Production Systems and Sustainability | NUTA | 2.º | 1.º Semestre | 104,0 | 12,0 | 6,0 | 3,0 | 6,0 | 9,0 | 36,0 | 4,0 | ||||
Introdução à Saúde Pública/Introduction to Public Health | SAU | 2.º | 1.º Semestre | 52,0 | 19,5 | 3,0 | 22,5 | 2,0 | |||||||
Genética Geral/General Genetics | BIO | 2.º | 1.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 15,0 | 12,0 | 6,0 | 52,5 | 6,0 | |||||
Microbiologia Geral I/General Microbiology I | BIO | 2.º | 1.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 9,0 | 24,0 | 52,5 | 6,0 | ||||||
Bioquímica I/Biochemistry I | QUI | 2.º | 1.º Semestre | 156,0 | 33,0 | 7,5 | 12,0 | 52,5 | 6,0 | ||||||
Pensamento Crítico I/Critical Thinking I | HUM | 2.º | 1.º Semestre | 26,0 | 15,0 | 15,0 | 1,0 | ||||||||
Semiologia e Avaliação Nutricional/Semiology and Nutritional Assessment | NUTA | 2.º | 2.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 19,5 | 9,0 | 48,0 | 6,0 | ||||||
Epidemiologia/Epidemiology | SAU | 2.º | 2.º Semestre | 130,0 | 13,5 | 19,5 | 6,0 | 39,0 | 5,0 | ||||||
Bioquímica e Metabolismo/Biochemistry and Metabolism | QUI | 2.º | 2.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 27,0 | 46,5 | 6,0 | |||||||
Bioestatística/Bioestatistics | MAT | 2.º | 2.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 39,0 | 6,0 | 64,5 | 6,0 | ||||||
Patologia Geral e Clínica/General and Clinical Pathology | SAU | 2.º | 2.º Semestre | 156,0 | 36,0 | 13,5 | 49,5 | 6,0 | |||||||
Pensamento Crítico II/Critical Thinking II | HUM | 2.º | 2.º Semestre | 26,0 | 15,0 | 15,0 | 1,0 | ||||||||
Patologia e Nutrição I/Pathology and Nutrition I | NUTA | 3.º | 1.º Semestre | 156,0 | 33,0 | 19,5 | 52,5 | 6,0 | |||||||
Segurança e Qualidade Alimentar /Food Safety and Quality | NUTA | 3.º | 1.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Processamento Alimentar/Food Processing | NUTA | 3.º | 1.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 21,0 | 12,0 | 52,5 | 5,0 | ||||||
Microbiologia Alimentar/Food Microbiology | BIO | 3.º | 1.º Semestre | 130,0 | 13,5 | 12,0 | 21,0 | 6,0 | 52,5 | 5,0 | |||||
Química e Estrutura dos Alimentos/Chemical and Structural Properties of Food | NUTA | 3.º | 1.º Semestre | 130,0 | 16,5 | 6,0 | 16,5 | 39,0 | 5,0 | ||||||
Farmacologia e Nutrição/Pharmacology and Nutrition | NUTA | 3.º | 1.º Semestre | 104,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 4,0 | |||||||
Patologia e Nutrição II/Pathology and Nutrition II | NUTA | 3.º | 2.º Semestre | 156,0 | 34,5 | 18,0 | 52,5 | 6,0 | |||||||
Nutrição Comunitária/Community Nutrition | NUTA | 3.º | 2.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 6,0 | |||||||
Toxicologia/Toxicology | QUI | 3.º | 2.º Semestre | 130,0 | 13,5 | 12,0 | 13,5 | 39,0 | 5,0 | ||||||
Qualidade na Cadeia Alimentar/Quality in the Food Chain | NUTA | 3.º | 2.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Imunologia/Immunology | BIO | 3.º | 2.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 13,5 | 6,0 | 39,0 | 5,0 | ||||||
Introdução à Bioética/Introduction to Bioethics | HUM | 3.º | 2.º Semestre | 78,0 | 13,5 | 13,5 | 27,0 | 3,0 | |||||||
Nutrição MaternoPediátrica/Maternal and Pediatric Nutrition | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 156,0 | 19,5 | 19,5 | 4,5 | 3,0 | 46,5 | 6,0 | |||||
Nutrição e Desporto/Nutrition and Sports | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Política Alimentar e Nutricional/Food and Nutrition Policies | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 130,0 | 39,0 | 39,0 | 5,0 | ||||||||
Alimentação Colectiva e Gestão/Contract Catering and Management | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 16,5 | 16,5 | 52,5 | 5,0 | ||||||
Análise Sensorial/Sensory Analysis | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 130,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Nutrição e Envelhecimento/Nutrition and Ageing | NUTA | 4.º | 1.º Semestre | 104,0 | 13,5 | 12,0 | 12,0 | 37,5 | 4,0 | ||||||
Estágio/Internship | NUTA | 4.º | 2.º Semestre | 780,0 | 19,5 | 19,5 | 30,0 | ||||||||
318207231
