Sumário: Estrutura curricular e plano de estudos da licenciatura em Ciências da Nutrição.
De acordo com o disposto nos artigos 75.º a 80.º do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação que lhe foi introduzida pelo Decreto-Lei 115/2013, de 7 de agosto, alterado e republicado pelo Decreto-Lei 63/2016, de 13 de setembro, e após aprovação pelos órgãos competentes deste estabelecimento de ensino, a Reitoria torna pública a alteração do Plano de Estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de Licenciado em Ciências da Nutrição, do Instituto Universitário Egas Moniz, tutelado pela Egas Moniz - Cooperativa de Ensino Superior, C. R. L., com efeitos a partir do ano letivo 2024-2025, cuja autorização de funcionamento consta da Portaria 250/2005, de 10 de março, alterado pelo Aviso 7250/2010, de 9 de abril, Aviso 7649/2012, de 31 de maio e Aviso 9028/2014, de 5 de agosto de 2014 e Aviso 13346/2017, de 8 de novembro, procedendo-se a nova publicação da Estrutura Curricular e Plano de Estudos com o Registo de Alteração R/A-Ef 201/2012/AL03, de 14 de setembro de 2023.
A presente alteração foi objeto de comunicação à Direção-Geral do Ensino Superior em 18 de agosto de 2023.
13 de outubro de 2023. - O Presidente da Direção, José João Baltazar Mendes.
Estrutura Curricular e Plano de Estudos da Licenciatura em Ciências da Nutrição
1 - Instituição de ensino: Instituto Universitário Egas Moniz (4260).
2 - Tipo de curso: Licenciatura - 1.º ciclo.
3 - Denominação: Ciências da Nutrição.
4 - Grau ou diploma: Licenciado.
5 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 240 créditos ECTS.
6 - Opções, ramos, áreas de especialização, especialidades ou outras formas de organização da estrutura curricular: Não aplicável.
7 - Estrutura curricular:
QUADRO N.º 1
Áreas científicas | Sigla | Créditos | |
---|---|---|---|
Obrigatórios | Opcionais | ||
Ciências da Nutrição ... | CN/NS | 150,0 | 0,0 |
Medicina ... | M | 61,0 | 0,0 |
Biologia e Bioquímica ... | BB | 18,0 | 0,0 |
Matemática e Estatística ... | ME | 6,0 | 0,0 |
Psicologia ... | P | 5,0 | 0,0 |
Subtotal ... | 240,0 | 0,0 | |
Total ... | 240 |
8 - Observações:
9 - Plano de estudos:
QUADRO N.º 2
Unidade curricular | Área científica | Ano curricular | Organização do ano curricular | Horas de trabalho | Créditos | Observações | |||||||||
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Total | Contacto (6) | ||||||||||||||
T | TP | PL | TC | S | E | OT | O | Horas totais de contacto | |||||||
(1) | (2) | (3) | (4) | (5) | (7) | (8) | |||||||||
Anatomia ... | M | 1.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 26,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Biologia Celular e Molecular ... | BB | 1.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 19,5 | 19,5 | 65,0 | 6,0 | ||||||
Química dos Alimentos ... | CN/NS | 1.º | 1.º semestre... | 189,0 | 26,0 | 39,0 | 65,0 | 7,0 | |||||||
Introdução à Profissão ... | CN/NS | 1.º | 1.º semestre... | 81,0 | 26,0 | 26,0 | 3,0 | ||||||||
Saúde Pública ... | M | 1.º | 1.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 4,0 | |||||||
História e Sociologia da Alimentação ... | CN/NS | 1.º | 1.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 4,0 | |||||||
Avaliação da Ingestão Alimentar ... | CN/NS | 1.º | 2.º semestre... | 108,0 | 26,0 | 26,0 | 4,0 | ||||||||
Bioquímica Geral ... | BB | 1.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 19,5 | 19,5 | 65,0 | 6,0 | ||||||
Genética Clínica ... | M | 1.º | 2.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 19,5 | 32,5 | 4,0 | |||||||
Fisiologia Geral ... | M | 1.º | 2.º semestre... | 135,0 | 19,5 | 19,5 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Microbiologia e Microbioma ... | BB | 1.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 32,5 | 58,5 | 6,0 | |||||||
Histologia ... | M | 1.º | 2.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Alimentação Humana ... | CN/NS | 2.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 39,0 | 65,0 | 6,0 | |||||||
Gastrotecnia ... | CN/NS | 2.º | 1.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 39,0 | 52,0 | 5,0 | |||||||
Nutrição e Metabolismo I ... | CN/NS | 2.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 6,0 | |||||||
Fisiologia Aplicada ... | M | 2.º | 1.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Imunologia ... | M | 2.º | 1.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 19,5 | 32,5 | 4,0 | |||||||
Epidemiologia Nutricional ... | CN/NS | 2.º | 1.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 4,0 | |||||||
Bromatologia ... | CN/NS | 2.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 39,0 | 65,0 | 6,0 | |||||||
Nutrição Humana ... | CN/NS | 2.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 39,0 | 65,0 | 6,0 | |||||||
Nutrição e Metabolismo II ... | CN/NS | 2.º | 2.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Farmacologia Aplicada às Ciências da Nutrição ... | CN/NS | 2.º | 2.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Patogologia Geral ... | M | 2.º | 2.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Suplementos Alimentares ... | CN/NS | 2.º | 2.º semestre... | 81,0 | 13,0 | 19,5 | 32,5 | 3,0 | |||||||
Psicologia Clínica e da Nutrição ... | P | 3.º | 1.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Microbiologia dos Alimentos e Segurança Alimentar ... | CN/NS | 3.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 26,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Nutrição Pediátrica ... | CN/NS | 3.º | 1.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Marketing Alimentar e Comunicação ... | CN/NS | 3.º | 1.º semestre... | 108,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 4,0 | |||||||
Introdução à Prática Clínica Nutricional ... | CN/NS | 3.º | 1.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Toxicologia dos Alimentos ... | CN/NS | 3.º | 1.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Nutrição no desporto ... | CN/NS | 3.º | 2.º semestre... | 81,0 | 13,0 | 19,5 | 32,5 | 3,0 | |||||||
Sustentabilidade, Produção e Inovação Alimentar ... | CN/NS | 3.º | 2.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Bioestatística ... | ME/SM | 3.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 39,0 | 65,0 | 6,0 | |||||||
Nutrição Clínica I ... | CN/NS | 3.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 26,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Gestão de Sistema da Qualidade ... | CN/NS | 3.º | 2.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 26,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Análises Clínicas e Estado Nutricional ... | M | 3.º | 2.º semestre... | 162,0 | 13,0 | 19,5 | 32,5 | 4,0 | |||||||
Alimentação Coletiva e Gestão ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 135,0 | 26,0 | 19,5 | 45,5 | 5,0 | |||||||
Nutrição Comunitária ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 26,0 | 39,0 | 5,0 | |||||||
Ética e Deontologia ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 54,0 | 13,0 | 13,0 | 2,0 | ||||||||
Políticas Alimentares ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 81,0 | 26,0 | 26,0 | 3,0 | ||||||||
Investigação em Nutrição ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 135,0 | 13,0 | 39,0 | 52,0 | 5,0 | |||||||
Empreendedorismo e Gestão em Saúde ... | M | 4.º | 1.º semestre... | 108,0 | 26,0 | 26,0 | 4,0 | ||||||||
Nutrição Clínica II ... | CN/NS | 4.º | 1.º semestre... | 162,0 | 26,0 | 26,0 | 52,0 | 6,0 | |||||||
Estágio Curricular ... | CN/NS | 4.º | 2.º semestre... | 810,0 | 546,0 | 20,0 | 566,0 | 30,0 |
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