Sumário: Estrutura curricular e plano de estudos do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Gastronomia da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria.
Na sequência da decisão favorável à sua acreditação prévia pela Agência de Avaliação e Acreditação do Ensino Superior em 04.06.2020, foi registado na Direção-Geral do Ensino Superior com n.º R/A-Cr 78/2020 em 01.07.2020, o ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Gastronomia da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria.
Assim ao abrigo da alínea b) do n.º 1 do artigo 92.º da Lei 62/2007, de 10 de setembro, conjugada com o disposto nos artigos 52.º e seguintes do Decreto-Lei 74/2006, de 24 de março, na redação que lhe foi dada pelo Decreto-Lei 65/2018, de 16 de agosto, determino a publicação da estrutura curricular e do plano de estudos do ciclo de estudos criado.
2 de julho de 2020. - O Presidente, Rui Filipe Pinto Pedrosa.
ANEXO
1 - Estabelecimento de ensino: Instituto Politécnico de Leiria
2 - Unidade orgânica: Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar
3 - Grau ou diploma: Mestre
4 - Curso: Gastronomia
5 - Área científica predominante: Hotelaria e Restauração
6 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 120
7 - Duração normal do curso: 4 semestres
8 - Opções, ramos, ou outras formas de organização de percursos alternativos em que o ciclo de estudos se estrutura: Não aplicável
9 - Estrutura curricular:
QUADRO N.º 1
(ver documento original)
10 - Observações:
11 - Plano de estudos:
Instituto Politécnico de Leiria - Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar
Ciclo de Estudos - Mestrado em Gastronomia
QUADRO N.º 2
(ver documento original)
313368268
