Aviso 9078/2002 (2.ª série). - Sob proposta do conselho científico do Instituto Superior de Agronomia desta Universidade, ao abrigo do disposto no n.º 4.º da deliberação 1082/2002, de 5 de Julho (deliberação do senado n.º 3/UTL/2002):
Licenciatura em Engenharia Agro-Industrial
Tecnologia dos Produtos Animais
Acrónimo ... Nome da disciplina ... Horas por semana ... Créditos
1.º semestre
ANLMATI ... Análise Matemática I ... 6 ... 4
BOT ... Botânica ... 6 ... 4
COMPSI ... Computadores e Sistemas de Informação ... 4 ... 2
GEOA ... Geoquímica do Ambiente ... 4.30 ... 3,5
ORNTC ... Orientação ... 1 ... 1
QUIMI ... Química I ... 4,30 ... 3,5
Subtotal ... 26 ... 18
2.º semestre
ALGLIN ... Álgebra Linear ... 6 ... 4
BIOL ... Biologia ... 4.30 ... 3,5
ECOL ... Ecologia ... 3.30 ... 2,5
FISICI ... Física I ... 6 ... 4
QUIMII ... Química II ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
3.º semestre
ET ... Agrometeorologia ... 4.30 ... 3,5
ANLMATII ... Análise Matemática II ... 6 ... 4
BIOQC ... Bioquímica Geral ... 6 ... 4
MICGER ... Microbiologia Geral ... 4.30 ... 3,5
PEDLG ... Pedologia Geral ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 25.30 ... 18,5
4.º semestre
ANLQ ... Análise Química ... 6 ... 4
FISMIC ... Fisiologia Microbiana ... 4.30 ... 3,5
NUTVFS ... Nutrição Vegetal e Fertilidade do Solo ... 6 ... 4
QUIMF ... Química-Física ... 4.30 ... 3,5
TERMD ... Termodinâmica ... 3.30 ... 2,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
5.º semestre
AGRSUS ... Agricultura Sustentável ... 4.30 ... 3,5
FINTRI ... Fenómenos de Transferência I ... 3.30 ... 2,5
LACTI ... Lacticínios I ... 3.30 ... 2,5
MICIND ... Microbiologia Industrial ... 4.30 ... 3,5
OPUNI ... Operações Unitárias I ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 20.30 ... 15,5
6.º semestre
ALIMAI ... Alimentação Animal I ... 5 ... 3,5
ECNI ... Economia I ... 3.30 ... 2,5
ESTAT ... Estatística ... 6 ... 4
FNTRII ... Fenómenos de Transferência II ... 3.30 ... 2,5
MICRAL ... Microbiologia Alimentar ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 22.30 ... 16
7.º semestre
ALIMAII ... Alimentação Animal II ... 5 ... 3,5
ANLSNS ... Análise Sensorial ... 3.30 ... 2,5
GEN ... Genética ... 3.30 ... 2,5
OPUNII ... Operações Unitárias II ... 4.30 ... 3,5
PFREOLA ... Propriedades Físicas e Reológicas dos Alimentos ... 3.30 ... 2,5
QBQAL ... Química e Bioquímica Alimentar ... 5 ... 3,5
Subtotal ... 25 ... 18
8.º semestre
LACTII ... Lacticínios II ... 4.30 ... 3,5
PROCALM ... Processamento e Conservação de Alimentos ... 6 ... 4
PRCTR ... Processos Térmicos ... 4.30 ... 3,5
TCNPRDA ... Tecnologia dos Produtos Animais ... 4.30 ... 3,5
TRTEFL ... Tratamento de Efluentes ... 5 ... 3
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
9.º semestre
EQUIPPR ... Equipamento e Projecto ... 5 ... 3
MERCOM ... Mercados e Comercialização ... 3.30 ... 2,5
NUTRI ... Nutrição ... 3.30 ... 2,5
QLDSG ... Qualidade e Segurança Alimentar ... 3.30 ... 2,5
TECALC ... Tecnologia dos Alimentos Compostos ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 20 ... 14
10.º semestre
SEMINR ... Seminário ... 3 ... 2
TF ... Trabalho Final ... 22 ... 15
Subtotal ... 25 ... 17
Total ... 238 ... 169,5
Tecnologia dos Produtos Vegetais
Acrónimo ... Nome da disciplina ... Horas por semana ... Créditos
1.º semestre
ANLMAT ... Análise Matemática I ... 6 ... 4
BOT ... Botânica ... 6 ... 4
COMPSI ... Computadores e Sistemas de Informação ... 4 ... 2
GEOA ... Geoquímica do Ambiente ... 4.30 ... 3,5
ORNTC ... Orientação ... 1 ... 1
QUIMI ... Química I ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 26 ... 18
2.º semestre
ALGLIN ... Álgebra Linear ... 6 ... 4
BIOL ... Biologia ... 4.30 ... 3,5
ECOL ... Ecologia ... 3.30 ... 2,5
FISICI ... Física I ... 6 ... 4
QUIMII ... Química II ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
3.º semestre
AGMET ... Agrometeorologia ... 4.30 ... 3,5
ANLMATII ... Análise Matemática II ... 6 ... 4
BIOQC ... Bioquímica Geral ... 6 ... 4
MICGER ... Microbiologia Geral ... 4.30 ... 3,5
PEDLG ... Pedologia Geral ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 25.30 ... 18,5
4.º semestre
ANLQ ... Análise Química ... 6 ... 4
FISMIC ... Fisiologia Microbiana ... 4.30 ... 3,5
NUTVFS ... Nutrição Vegetal e Fertilidade do Solo ... 6 ... 4
QUIMF ... Química-Física ... 4.30 ... 3,5
TERMD ... Termodinâmica ... 3.30 ... 2,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
5.º semestre
AGRSUS ... Agricultura Sustentável ... 4.30 ... 3,5
FINTRI ... Fenómenos de Transferência I ... 3.30 ... 2,5
HORTFV ... Horto-Fruticultura e Viticultura ... 3.30 ... 2,5
MICIND ... Microbiologia Industrial ... 4.30 ... 3,5
OPUNI ... Operações Unitárias I ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 20.30 ... 15,5
6.º semestre
ECNI ... Economia I ... 3.30 ... 2,5
ESTAT ... Estatística ... 6 ... 4
FNTRII ... Fenómenos de Transferência II ... 3.30 ... 2,5
INDEST ... Indústria dos Estimulantes ... 5 ... 3,5
MICRAL ... Microbiologia Alimentar ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 22.30 ... 16
7.º semestre
ANLSNS ... Análise Sensorial ... 3.30 ... 2,5
GEN ... Genética ... 3.30 ... 2,5
OPUNII ... Operações Unitárias II ... 4.30 ... 3,5
PFREOLA ... Propriedades Físicas e Reológicas dos Alimentos ... 3.30 ... 2,5
QBQAL ... Química e Bioquímica Alimentar ... 5 ... 3,5
TECOLG ... Tecnologia de Óleos e Gorduras Comestíveis ... 5 ... 3,5
Subtotal ... 25 ... 18
8.º semestre
PROCALM ... Processamento e Conservação de Alimentos ... 6 ... 4
PRCTR ... Processos Térmicos ... 4.30 ... 3,5
TECNCR ... Tecnologia dos Cereais ... 4.30 ... 3,5
TECPHF ... Tecnologia dos Produtos Hortofrutícolas ... 4.30 ... 3,5
TRTEFL ... Tratamento de Efluentes ... 5 ... 3
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
9.º semestre
EQUIPPR ... Equipamento e Projecto ... 5 ... 3
MERCOM ... Mercados e Comercialização ... 3.30 ... 2,5
NUTRI ... Nutrição ... 3.30 ... 2,5
OPT1 ... Optativa 1 ... 3.30 ... 2,5
QLDSG ... Qualidade e Segurança Alimentar ... 3.30 ... 2,5
TECNAC ... Tecnologia do Açúcar ... 5.30 ... 3,5
Subtotal ... 24.30 ... 16,5
10.º semestre
SEMINR ... Seminário ... 3 ... 2
TF ... Trabalho Final ... 22 ... 15
Subtotal ... 25 ... 17
Total ... 242.30 ... 172
Viticultura e Enologia
Acrónimo ... Nome da disciplina ... Horas por semana ... Créditos
1.º semestre
ANLMATI ... Análise Matemática I ... 6 ... 4
BOT ... Botânica ... 6 ... 4
COMPSI ... Computadores e Sistemas de Informação ... 4 ... 2
GEOA ... Geoquímica do Ambiente ... 4.30 ... 3,5
ORNTC ... Orientação ... 1 ... 1
QUIMI ... Química I ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 26 ... 18
2.º semestre
ALGLIN ... Álgebra Linear ... 6 ... 4
BIOL ... Biologia ... 4.30 ... 3,5
ECOL ... Ecologia ... 3.30 ... 2,5
FISICI ... Física I ... 6 ... 4
QUIMII ... Química II ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
3.º semestre
AGMET ... Agrometeorologia ... 4.30 ... 3,5
ANLMATII ... Análise Matemática II ... 6 ... 4
BIOQC ... Bioquímica Geral ... 6 ... 4
MICGER ... Microbiologia Geral ... 4.30 ... 3,5
PEDLG ... Pedologia Geral ... 4.30 ... 3,5
Subtotal ... 25.30 ... 18,5
4.º semestre
ANLQ ... Análise Química ... 6 ... 4
FISMIC ... Fisiologia Microbiana ... 4.30 ... 3,5
NUTVFS ... Nutrição Vegetal e Fertilidade do Solo ... 6 ... 4
QUIMF ... Química-Física ... 4.30 ... 3,5
TERMD ... Termodinâmica ... 3.30 ... 2,5
Subtotal ... 24.30 ... 17,5
5.º semestre
AGRSUS ... Agricultura Sustentável ... 4.30 ... 3,5
FINTRI ... Fenómenos de Transferência I ... 3.30 ... 2,5
MICIND ... Microbiologia Industrial ... 4.30 ... 3,5
OPUNI ... Operações Unitárias I ... 4.30 ... 3,5
VITIG ... Viticultura Geral ... 3.30 ... 2,5
Subtotal ... 20.30 ... 15,5
6.º semestre
ECNI ... Economia I ... 3.30 ... 2,5
ESTAT ... Estatística ... 6 ... 4
FNTRII ... Fenómenos de Transferência II ... 3.30 ... 2,5
MICRAL ... Microbiologia Alimentar ... 4.30 ... 3,5
VITISP ... Viticultura Especial ... 5 ... 3,5
Subtotal ... 22.30 ... 16
7.º semestre
ANLSNS ... Análise Sensorial ... 3.30 ... 2,5
GEN ... Genética ... 3.30 ... 2,5
MICENL ... Microbiologia Enológica ... 5 ... 3,5
OPUNII ... Operações Unitárias II ... 4.30 ... 3,5
PFREOLA ... Propriedades Físicas e Reológicas dos Alimentos ... 3.30 ... 2,5
QUIMENL ... Química Enológica ... 5 ... 3,5
Subtotal ... 25 ... 18
8.º semestre
PROCALM ... Processamento e Conservação de Alimentos ... 6 ... 4
PRCTR ... Processos Térmicos ... 4.30 ... 3,5
PRTCLI ... Protecção das Culturas I ... 4 ... 3
TRTEFL ... Tratamento de Efluentes ... 5 ... 3
VINIF ... Vinificação ... 5 ... 3
Subtotal ... 24.30 ... 16,5
9.º semestre
CNSEST ... Conservação e Estabilização de Vinhos ... 4.30 ... 3,5
EQUIPPR ... Equipamento e Projecto ... 5 ... 3
MERCOM ... Mercados e Comercialização ... 3.30 ... 2,5
NUTRI ... Nutrição ... 3.30 ... 2,5
OPTA ... Optativa ... 5 ... 3,5
QLDSG ... Qualidade e Segurança Alimentar ... 3.30 ... 2,5
Subtotal ... 25 ... 17,5
10.º semestre
SEMINR ... Seminário ... 3 ... 2
TF ... Trabalho Final ... 22 ... 15
Subtotal ... 25 ... 17
Total ... 243 ... 172
17 de Julho de 2002. - O Vice-Reitor, R. Bruno de Sousa.