Despacho (extracto) n.º 24541/2009

Por despacho 3 de Setembro de 2009 do Reitor da Universidade do Minho, foi a licenciada Celeste Maria Loureiro Pereira, técnica superior do mapa de pessoal dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, nomeada Directora de Serviços do Departamento Alimentar, lugar previsto no respectivo Regulamento Orgânico, em regime de substituição pelo período de 60 dias, com efeitos a partir da data do despacho autorizador.

O curriculum vitae da ora nomeada é publicado em anexo ao presente despacho, do qual faz parte integrante. (Isento de visto do Tribunal de Contas).

Síntese Curricular

I - Identificação

Nome: Celeste Maria Loureiro Pereira

Data de nascimento: 30 de Janeiro de 1971

Naturalidade: Freguesia de Massarelos - Porto

II - Habilitações académicas e formação complementar

Especialização em Gestão da Qualidade na Indústria Alimentar, pela Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa.

Licenciatura em Engenharia Biológica - Ramo Tecnologia Química e Alimentar, pela Universidade do Minho, no ano de 1998.

III - Actividade profissional

Responsável pelo Sistema de Gestão de Segurança Alimentar e da Equipa de Segurança Alimentar, do Departamento Alimentar dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, por despacho do. Administrador para a Acção Social de 2 de Janeiro de 2008;

Elemento da equipa de Qualidade dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, por despacho do. Administrador para a Acção Social de 2 de Janeiro de 2008;

Técnica Superior de 1.ª classe, no Departamento Alimentar dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, conforme despacho do. Administrador para a Acção Social de 01 de Setembro de 2007, publicado em DR 2.ª série n.º 187/2007 de 26 de Setembro;

Responsável pela coordenação do Departamento Alimentar dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho, por despacho do. Administrador para a Acção Social de 25 de Julho de 2005;

Responsável pela coordenação do Departamento de Qualidade, do Departamento de Desenvolvimento de novos produtos, do Sistema de Gestão de HACCP e pela Gestão do Sistema de Gestão Ambiental, da Bakemark Portugal - Panificação e Pastelaria, SA (Grupo CSM), de 1998 a 2004.

IV - Área de desempenho de funções

Gestão, coordenação e planeamento dos serviços, recursos humanos e actividades desenvolvidas no Departamento Alimentar dos Serviços de Acção Social da Universidade do Minho.

V - Actividade profissional complementar

Prelectora e formadora em cursos, conferências e acções de formação, na área de segurança alimentar;

Participação em diversos cursos e estágios de formação profissional;

Orientação em estágios curriculares para obtenção de graus de licenciatura em diferentes áreas de conhecimento.

2 de Novembro de 2009. - O Administrador para a Acção Social, Carlos Duarte Oliveira e Silva.

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